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2015年11月09日

どうして洗剤で汚れが落とせるの?

上の画像は当社が使用している洗剤サンプル画像
今回のブログは洗剤で汚れを落せる、その理由についてです。洗剤の酸性・中性・アルカリ性の種類をご存じでも、では何を基準に使い分けているか?意外とご存じ無いのではありませんか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼酸とアルカリとpHの三角関係

今回のブログテーマは

「なぜ洗剤で汚れが落ちるの?」という

皆さん誰もが知っているようで
実はホントはよく分かってない

基礎知識に触れてみたく思います。

 

その前に・・・

酸とアルカリ(塩基)、pH(ペーハー)
について解説していきます。

洗剤の種類を説明する前に
まずpH(ペーハー、以下読み方は省略)
を知らないと話しが進みません。

 

pHとは、水素イオンの濃度の指数を
表しています。

昔、通っていた学校の科学の授業の中で
酸性・中性・アルカリ性なーんて
教わりませんでしたか?

私たちに身近な水。水の分子、
(厳密にいえば、水道水には
様々な不純物が含有されていますが
ここではあまり深く考えずに

気楽に読み進めて下さい)

 

(H2O)は一定の法則に従い

水素イオンH+
(より正確にはH3O+の
オキソニウムイオン)と
水酸化物イオンOH-に電離
(化合物が解離してイオンを

生ずる現象をイオン化)します。
H+が多い場合が → 酸性
OH-が多い場合が → アルカリ性
(塩基性、以下からアルカリ性と表記)
H+とOH-が等しい場合が → 中性
となります。

 

更にある物質を水に溶かしたもの
水溶液の酸性とアルカリ性は
pHで表されます。
pH=7が中性
pHの値が小さいと酸性
pHの値が大きいとアルカリ性
という訳です。

 

私たちの身近なもので
分かりやすくご説明すると
酸型トイレ用洗剤が強酸性で
住まい用の万能洗剤の多くが
強アルカリ性
台所用洗剤などが中性です。

 

pHは、中性のときには
水分子の中で水素イオンや
水酸化物イオンは

ごくわずかですが
強アルカリや強酸になると
水素イオン、若しくは
水酸化物イオンの割合が

高くなってきます。

 

 

▼汚れ自体を中和させて落とせる汚れ

さて、自然界の汚れという

汚れはほぼ酸性の汚れです。
油汚れも元は動物油脂や植物油脂などの
酸性汚れです。
意外とご存じ無い方も多いかもしれないですね。

 

おウチの壁の汚れの手垢も
人の動物性油脂で
タバコのヤニ汚れも
タバコの葉(植物性油脂)です。
そして、
酸性の汚れにアルカリ性の洗剤
アルカリ性の汚れに酸性の洗剤
それぞれ相反する性質のものを
塗ったり、吹きかける事で
汚れが中和されて分解洗浄されます。

 

汚れのpHと相反する
洗剤のpHを使うことで
化学的に中和反応がおきて
汚れが溶け落ちる、ってワケですね。

 

つまり、
日常の汚れのほとんどが
酸性の汚れであるので
アルカリ性の洗剤で
中和反応させて汚れを浮かせて
溶かし落とします。
クリーニングの際に
一般的によく使うのが
アルカリ性の洗剤です。

 

この理由から
多くのハウスクリーニング会社が
アルカリ性の洗剤を使う理由です。

 

水あかなど無機質系の汚れは、
熱と酸性系の洗剤を与えることで
汚れを除去することができます。
中性洗剤は、
酸性系・アルカリ系と比較すると
安全ではありますが、
中途半端な性能を持ち合わせていて
結果的に性能向上のために
研磨剤や溶剤などを
配合しているのが
市販の洗剤では見受けられます。

 

ご家庭の主婦の方が
日常で重曹や
台所用中性洗剤を使うのは
便利で安全性が高い反面、
酸化して固まった汚れや
時間が経過して石灰化した汚れを
落とす際には極めて不向きです。

 

補足ですが、
ちなみに人の皮膚は弱酸性。
皮膚にはアルカリ中和能という

皮膚を保護する働きが備わってます。
皮膚は、
酸性の刺激からある程度
ブロックする力がありますが
アルカリ性の刺激には
弱いという側面があります。

 

 

▼「どうして洗剤で汚れが落とせるの?」

のまとめ

・pHとは、水素イオンの濃度の割合
・pH=7が中性、pHの値が小さいと酸性、
pHの値が大きいとアルカリ性

 

・私たちの身の回りの多くの汚れは酸性
・汚れは、汚れのpHと相反する洗剤の

pHを使うことで中和されて溶け落ちる。

 

酸性の汚れにアルカリ性洗剤を
アルカリ性の汚れに酸性洗剤を
それぞれに使うことで中和反応されて
それぞれの汚れが分解される理由が
ご理解頂けたと思います。

 

様々なものから汚れを取り除く力を
持つのは、水の洗浄力。
洗剤はあくまで
汚れを落としやすくするための
お膳立てをしてくれる、
いわばサポート役。

 

水と洗剤。
身近過ぎて実は良く知らなかった
事実がありましたね。

私たちに身近なことを
より深く理解できたなら
自然や地球環境、人にも
優しい使い方ができるかも知れません。

 

このブログが普段のアナタの

洗い物仕事や洗濯など生活のお役に
立てればうれしいです (^^♪

 

 

 

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