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2020年04月30日

次亜塩素酸水のウイルスの効果





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オフィスねこの手のブログを

大変多くの方にご覧頂き

ありがとうございます。

 

東京23区内外はもとより

埼玉、神奈川の一部地域へ出張対応型

クリーニングを提供中の

掃除をメンテナンスの1つとして考える

メンテナンス・クリーニング

オフィスねこの手 山下です。

 

今回は2019新型コロナウイルス

(SARS-CoV-2)の感染予防や

除菌効果が期待されていることから

今多くの方が関心をもたれて

注目されている

次亜塩素酸水がテーマです。

 

 

このブログでは

・次亜塩素酸水(酸性電解水)って何?

・混同しやすい次亜塩素酸水と

 次亜塩素酸ナトリウムとの違い

人の病原菌の細菌ウイルスに対する

 次亜塩素酸水の効果

・お家でできるウイルス対策とその注意点

を内容別に触れ解説しています。

 

当ブログを読んで頂ける読者の方目線で

なるべく分かりやすく平易な

文章表現と説明を心がけています。

一部用語説明する上で科学的かつ

化学的な聞きなれない難しい用語を

使用しざろう得ない点は何卒ご容赦下さい。

では、はじめましょう!

 

▽次亜塩素酸水(酸性電解水)って何?

 

今ご自宅でできる

新型コロナウイルス感染対策として

次亜塩素酸水は除菌でき人体に影響ないとされ

ネットやメディアで広く注目されています。

 

・次亜塩素酸水とは

次亜塩素酸 (HClO)を主とする水溶液です。

化学式はHClOの水溶液

薄い食塩水(NaCl)か塩酸(Cl2)を

科学的に電気分解する生成装置で生成した

次亜塩素酸(HClO)が主な電解水。

酸性電解水とも呼ばれます。

無色透明の液体で刺激性はありません。

 

次亜塩素酸水の化学式は

2HClO → 2HCl+O2

(次亜塩素酸)→(塩化水素(塩素))+(酸素)

 

補足としてpH(水素イオン指数)が

6.5以下の電解水をまとめて

酸性電解水と呼びます。

この事からpHは酸性から中性の間で

有効塩素濃度10-80ppmに規定されていて

次亜塩素酸水は各病原細菌や

ウイルスに対し高い殺菌活性、

ウイルス不活性化を現します。

消毒アルコール70%より不活性化は高く

0.1%次亜塩素酸ナトリウムと同じくらいの

殺菌性があります。

 

MRSA(メチシリン耐性黄色ブドウ球菌)

O-157、ノロウイルス、インフルエンザウイルス等
細菌ウイルスに対し強い殺菌性を示します。

 

新型コロナウイルスはエンベロープ

(ウイルス粒子の周りにある膜状構造のもの)

をもち、マイナス鎖の一本鎖RNAウイルスの

A、B、C型インフルエンザウイルスと

基本構造が似ていることから

次亜塩素酸(HClO)は殺菌性因子があり

インフルエンザは殺菌消毒薬に抵抗力が弱く

感染抑制の効果があることから

新型コロナウイルスにも

次亜塩素酸水の殺菌性が有効性である

と推測されています。

つまり、新型肺炎のSARS-CoV-2

(2019新型コロナウイルス)にも

次亜塩素酸水は効果がある?と思われ

広く注目を浴びて購入者が増えてる理由です。

 

次亜塩素酸水には、強酸性、弱酸性、微酸性があり

厚生労働省で2002年人の健康を損なう

恐れがないとされて

食品添加物(殺菌料)に認定され

次亜塩素酸水と名付けられました。

 

一般財団法人 機能水研究振興財団 HPより参照

一部内容を引用)

 

また、厚生労働省から薬事承認がされてる

次亜塩素酸水は現在流通しておりません。

多くの方が誤解されることとして

次亜塩素酸ナトリウム液に希塩酸等を

希釈・混合した【次亜塩素酸水】として

販売されているものがありますが
これ等は食品添加物(殺菌料)の

認可されてません。

 

現在流通してる 「次亜塩素酸水」の名称で

販売されてるものには

次亜塩素酸ナトリウム水溶液、

次亜塩素酸カルシウム水溶液

ジクロロイソシアヌル酸ナトリウム水溶液、

トリクロロイソシアヌル酸ナトリウム水溶液等が

原料の製品が出回っています。

食品添加物(殺菌料)として認可された

次亜塩素酸水とは別のものですので

含有化学成分の安全データ(SDS)を

確認するのが好ましいですね。
お家でご使用の際は

上の点も踏まえた上でご注意下さい。

 

ハウスクリーニングに技術は必要か?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▽混同しやすい次亜塩素酸水

次亜塩素酸ナトリウムの違い

 

普段耳馴染みのない

次亜塩素酸水と次亜塩素酸ナトリウム

一見似た文字の並びにもみえるので

類似したモノかというと全く別ものです。

 

次亜塩素酸水、次亜塩素酸ナトリウム

文字の並びだけみてるとどちらがどちらか?

「次亜塩素酸」まで文字が同じなので

「最近耳にする、次亜塩素酸水って

次亜塩素酸ナトリウムの親戚?」

掃除、クリーニングの世界のみならず

科学や化学は苦手で

ちんぷんかんぷんという方は

混乱する原因かも知れませんね。

 

先にこのブログを読んでおられる方へ

重要な注意点をお伝えします。

次亜塩素酸水と

次亜塩素酸ナトリウムは

全くの別のものです。

親戚でも次亜塩素酸水に

塩化ナトリウムを混ぜたものが、

亜塩素酸ナトリウムではありません。

この別物の2つをごっちゃに混同して

くれぐれも間違えない様ご注意下さい!

 

万一、次亜塩素酸ナトリウムは

その取り扱いを間違えてしまい

ご家族さまの乳幼児や小さなお子さまが

使用方法の取り扱いを誤って

誤飲、吸飲、そして

市販の酸性系洗剤と塩素系洗剤を

混ぜると人体に有毒ガスが発生して

鼻や口から吸いこむと呼吸困難、意識不明

最悪の場合には死に至る事も起こり得ます。

 

お風呂場など密閉空間の

状況、環境によっては

塩素系洗剤と酸性系洗剤が揮発する

ガスが混ざっても勿論ダメです!

それぞれの市販されているラベルにも

注意喚起のラベルがはられています。

次亜塩素酸ナトリウムが含まれる

塩酸系洗剤と酸性系洗剤を

混ぜる、同時に使用するのは

絶対にやめましょう!!!

 

 

アナタのお家でウイルス感染予防として

次亜塩素酸水、次亜塩素酸ナトリウムを

ご使用される場合は必ずそれぞれを

フタのある密閉できる容器へ分けて

分かりやすくラベルやシールをはり

一目ですぐ分かる様に分けて保管しましょう。

※ 尚、次亜塩素酸水、

次亜塩素酸ナトリウムの

取り扱いは正しい用法用量を守り

自己責任でお願いいたします!

 

 

では、簡単に次亜塩素酸水と

次亜塩素酸ナトリウムの違いを

下にまとめてみました。

 

○次亜塩素酸水

無色透明の液体

臭いはなく無臭、刺激性なし

pH(水素イオン指数)は酸性から中性の間

殺菌除菌、消臭効果あり

 

利用用途として
適正に希釈した濃度の水溶液を加湿器へ投入し

部屋の空間除菌として使用可能

濃度が高い水溶液は成分が安定せず劣化が早い

長期間保存ができない

洗剤の様に汚れ除去に優れていない

 

○次亜塩素酸ナトリウム
黄色味がかった黄色を帯びた液体

強い刺激臭、プールのカルキ臭がある

人体の粘膜へ刺激性あり

特に酸性系洗剤と混合すると化学反応し

人体に有毒なガスが発生

pH(水素イオン指数)はアルカリ性
100ppm以上の高濃度で除菌効果あり

 

利用用途として

主に市販の洗濯漂白剤やカビとり剤等に

含まれている、廉価で購入しやすい

成分の水酸化ナトリウムが

人の皮膚のタンパク質を溶かし

手や触れるとぬるぬるした感触がある

取り扱いには注意が必要

 

以上が

次亜塩素酸水と次亜塩素酸ナトリウムの

それぞれの主な違いです。

上の事からも刺激臭がなく

次亜塩素酸水は

人体に無害で取り扱いを気をつければ

一般の方でも安全に使用できる

という点が利点です。

 

またお家で次亜塩酸ナトリウムを活用した

殺菌漂白の仕方について

下リンク先 サラヤさまサイトページで

わかりやすく詳しく解説されています。

次亜塩素酸ナトリウムに関する文献ページ

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

サラヤ業務用製品情報のサイト内

「次亜塩素酸ナトリウム液」

 

 

ここで上の項の次亜塩素酸水と同様

次亜塩素酸ナトリウムも詳しく解説します。

 

・次亜塩素酸ナトリウムとは

次亜塩素酸のナトリウム塩です。
化学式は NaClO

次亜塩素酸ソーダとも呼ばれ

希釈した水溶液はアンチホルミンといわれます。

一般市場に出回っている液体の原液は

濃度5から6%か10から12%が一般的です。

使用する際には目的用途に応じた

濃度のppmを薄めて使用します。

 

 

次亜塩素酸ナトリウム(4%-12%)

の水溶液へ塩酸等を混合希釈して

できる水溶液です。

物質が不安定な状態なため
水溶液として貯蔵保存されます。
液体では安定し長期保存が可能ですが
時間の経過とともに自然分解しされ

酸素を放出し塩化ナトリウム水溶液

(食塩水)に変化していきます。
高濃度の状態ほど分解しやすく

低濃度になると分解し難くなります。

常温では濃度維持が難しい物質です。

 

高温や紫外線で成分の分解が加速するので

市販で流通している市販の除菌漂白剤

ハイターといった商品名の商品の

水溶液は太陽光の紫外線を通さない

耐候性があり耐熱性のあるPE

(ポリエチレン)容器が使用されています。

次亜塩素酸ナトリウムの生成の化学式は

2NaOH + Cl2 → NaCl + NaClO + H2O

(水酸化ナトリウム)+(塩素)→
(塩化ナトリウム(食塩)) + (次亜塩素酸ナトリウム)+(水)

 

実際のクリーニングの現場で使用されている

詳しい洗剤、水溶液の成分や性質について

より具体的な使い方、注意点を

更につっこんで知りたい方は、

 

当社山下も尊敬しており勉強している

お付き合いさせて頂いている

コヅカ美掃さまのHP

次亜塩素酸塩(ナトリウム)などについて

詳しくカテゴリー別に解説されておられます

ご覧になってはいかがでしょうか。

私だけでなく全国各地の清掃のプロの中の

プロ達が注目し続けている素晴らしい方です。

 

 

この項の最後にこれまで紹介してきた

次亜塩素酸水の「次亜」とは何でしょう?
「次亜」は耳慣れない化学の言葉ですが

物質の化学式に置き換えれば

比較的わかりやすくなります。

 

酸素の分子はO2です。
化学では酸素の数で変わる事で

その状態を漢字へ置き換えて説明してます。
例えば

過は →酸素が1つ多い状態、

亜は →酸素が1つ少ない状態
次亜は→更に酸素2つ少ない状態です。

 

塩素酸を用いて

過塩素酸、亜塩素酸、次亜塩素酸の

違いをみていきます。
基準前に何もない塩素酸です。
塩素酸の化学式はHClO3で
過塩素酸はHClO4 、酸素が1つ多い
亜塩素酸はHClO2、 酸素が1つ少ない
次亜塩素酸はHClO 、酸素が2つ少ない

 

といった感じです。

いかがでしょうか?

調べていて私もそれぞれの

化学用語の意味の違いがよくわかり

勉強になりました (笑)

 

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▽人の病原菌の細菌ウイルスに対する

次亜塩素酸水の効果

 

このブログのタイトル文や

「次亜塩素酸水」というワードが

気にかかってる方が1番関心あるのは

次亜塩素酸水が新型コロナウイルスに対して

感染予防の効果があるのか?どうか?

ではないでしょうか?

 

この項では次亜塩素酸水が

新型コロナウイルスに対する

消毒除菌の対応力について

現在分かっていることを踏まえて

進めていきたいと思います。

 

現在、日本と全世界の各地で

新型コロナウイルスについては

様々なことを研究中であるため

わかっていない事もあります。

そこでウイルス粒子や形状などが

似ているインフルエンザウイルスを

参照例に挙げて説明していきます。

 

何故インフルエンザウイルスかというと

今回の新型コロナウイルスは

どうもインフルエンザウイルスの大きさ

ウイルス粒子の基本構造などがとても

似ているという共通点があるためです。

 

感染学、ウイルス学、環境ウイルス学

宇宙生物学など感染症やウイルスに関して

プロフェッショナルの方々の解説、

見解、知見を元にお知恵を拝借しながら

解説していきたいと思います。

 

そもそも新型コロナウイルスだけでなく

ウイルスは、細菌やカビのような

生物ではありません。

生物と無生物の間のような存在です。

ウイルスはタンパク質の膜でできています。

 

細菌のおおよその大きさが

1マイクロメートルほどで

新型コロナウイルスは

コロナウイルスの大きさは

0.1マイクロメートル程で

細菌よりも遥かに小さな大きさです。

 

ウイルスは、人や他の動物の

体内へ入り込み寄生して

その寄生した生き物の細胞を利用して

細胞の中で自分の複製(コピー)を

増殖させます。

タンパク質の殻と

その内の核酸でできています。

 

細胞や細胞膜も持たないので

ウイルス自身だけでは自分を増やす

自己増殖ができません。

人や動物のように細胞分裂させて

自己増殖できないので

生物でないされています。

自分でエネルギーを生み出せません。

 

人間にはDNAとRNAの核酸の

遺伝情報を持っています。

ウイルスの粒子はタンパク質の

中の核酸がDNAかRNAに

よって分類されています。

新型コロナウイルスは

インフルエンザウイルスや

ノロウイルスと同じRNAウイルスです。

 

ウイルスについては次のことが分かってます。

エンベロープをもつ

(ウイルス粒子の外側にある膜状構造のもの)

 

インフルエンザウイルス、麻しんウイルス

などがあります。

新型コロナウイルスはエンベロープをもつ

1本鎖(ゲノム情報の配列が短い)の

RNAウイルスと言われてます。

(RNAウイルスの中では

ゲノム情報が大きい部類らしい)

 

エンベロープをもたない

ノロウイルス、ポリオウイルスなどがあり

これ等は消息薬に対して抵抗性が高いので

ノロウイルスはアルコール除菌だけでは

なかなか駆除できないのですね。

 

また、RNAウイルスの

インフルエンザや新型コロナは

突然変異がしやすい

ウイルスといわれてます。

 

2020年5月中旬での

メディア報道で分かっていることは

新型コロナウイルスは

昨年2019年11月に発見されて以来

人から人へのクラスター感染する過程で

およぞウイルスの形を17回以上も

変異させているといわれる程

非常変異しやすいウイルスのようです。

 

この事からも世界中で

インフルエンザウイルスは

消毒薬に抵抗性が低いため

このインフルエンザウイルスと類似している

新型コロナウイルスも同じ対応の

消毒除菌が効果があるのではないか

とみられています。

 

 

▽お家でできるウイルス対策と

その注意点

 

各ご家庭、お家でできる

新型コロナウイルス感染対策として

次亜塩素酸水を解説しました。

 

ご自宅でできる新型コロナウイルスに

感染しない、感染させない、広げないために

まとめたブログページが公開中です。

多くの全ての方向けに作りました。

ぜひご一読下さい。

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

「新型コロナウイルスから身を守るには」

 

そして、万一ご自分の体調から

「もしかして感染したかな?」

「感染してるか不安・・・」

という時は厚生労働省サイトの

【帰国者・接触者相談センター】

ご確認のうえ各所在地の窓口へ

電話相談されて下さい。

 

 

今回テーマの次亜塩素酸水に限らず

色んな事に共通する事ですが

ウイルス感染を不安に感じて

恐れるあまり過剰に消毒除菌を

やり過ぎない様にすることです。

 

とかく、現代を生きる私たち日本人は

他国で生活される方々と比べて

異常なほど潔癖過ぎると言われる程
過剰に殺菌消毒し過ぎてしまう傾向の
ある方が少なくない事実があります。

 

かつて昔の日本の江戸時代では
ウイルスという言葉や概念すらない

そんな昔ではウイルスや細菌は

存在しなかったのでしょうか?

そんな事は恐らく無かったでしょう。

江戸時代の人々はそんな世の中でも
健康に働き生活していた事でしょう。
人の体内の常在菌や免疫細胞を活発にさせ
身体の自己免疫機能や自己治癒力で
ウイルスや細菌の病から身体を守りつつ

日々を暮らしていたと思われます。

 

大切なことは知識・情報を

正しく整理して分けて捉える事です

 

私たちの身体の中には

外部から侵入したウイルス、細菌を

体内で撃退する免疫細胞や

自己免疫機能が備わってます。

 

ウイルス感染の不安からか

かえってやり過ぎてしまう消毒除菌で

本来身体を健康衛生的に保つための

バリアの役割の常在菌を壊してしまうと

有害な細菌やウイルス感染しやすくなったり

肌の保湿成分が失われて

肌トラブルを引き起こしたり
思わぬ病原菌の侵入を許す事になりかねません。

 

身体の外からは猛威を振るう

コロナウイルスから守る上の

毎日こまめな手洗いうがいをして

感染したくないウイルス除菌し洗い流し

身体の内からは免疫細胞を活性させ助ける

乳酸菌、食物繊維を摂取したり

マスクエチケットしつつ適度に運動して

毎日身体を健康に保ちましょう♪

 

 

尚、オフィスねこの手では

現在わかりつつある

2019新型コロナウイルス(SARS-CoV-2)

感染予防対応として下リンクページで

ご案内している対策をしております。

ぜひご参考までご一読下さるとうれしいです。

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

オフィスねこの手の

「新型コロナウイルス感染予防の対応」

 

当社へ汚れでお困りの方は

お気軽にこのページ一番下↓の

青い太文字のリンク先から

お気軽にご予約ご相談下さい♪ (^^)/

 

 

これからも皆さまの暮らしを

ちょっと役立つ活きたおそうじ

生活関連の情報の発信していきます♪

どうぞお楽しみに!

(*’▽’)/

 

 

2020年04月11日

新型コロナウイルス感染予防の対応





◇オフィスねこの手が

新型コロナウイルス(COVID-19)

感染予防で実施している対応のご案内

 

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2019年12月中国 武漢で発症が確認されて

その後、人と物を媒介して

日本と全世界中へと感染者が飛び拡がり

今も感染者が増えている

新型肺炎の新型コロナウイルス感染症

(COVID-19)

 

このウイルス感染後、体内の潜伏期間が

約2週間と長くウイルスを

感染しない、させない、うつさないために

当社オフィスねこの手が現在ご依頼者さまの

現場で実施している取り組みをご案内します。

 

 

◆当社の各クリーニング作業前・作業中に

ご依頼のお客さま、ご家族さまへ

お願い事とご協力を頂きたい事

 

・ご依頼者のお客さまご自身、

並びにご家族さまに

以下のような症状がみられた時

 

断続的な止まらない

「咳」「くしゃみ」

「平熱以上の37.5以上の発熱・悪寒

等の呼吸器系の症状が明らかに

確認される、又は見受けられる場合

→前以て事前にご予約されてても

上の症状が見られる場合は

当日の施工予定はご相談の上で後日改めて

日程変更をご提案させていただきます。

 

ご依頼者(ご家族さまを含む)

お客さまの体調が万全な健康な状態へ

回復後のクリーニング施工の

ご提案させて頂くことがございます。

尚、作業完了までお待ち頂いている際に

急な体調変化がみられて上の症状が

発症した時も同様といたします。

 

当社では毎日出発前に必ず

体温計による検温、

咳・くしゃみ、発熱など体調変化のチェック

手で触れた部分の除菌拭き上げの実施

手洗い、うがいの励行を欠かさず

行っております。

 

 

・感染予防措置のソーシャルディスタンス

の距離確保のお願い

→現在感染拡大している

新型コロナウイルスの感染の仕方は

密集、密閉された密室空間の中で

唾液、鼻水が咳、くしゃみによる飛沫感染

目に見えないウイルスが付いたあらゆるモノ

公共施設のてすり、つり革、ドアノブ、

エレベーターのボタン、照明スイッチなど)

を直接手で触れた後に

手洗いで除菌洗浄されずにウイルス活性した

手で顔(の粘膜の口、鼻、目)を

触れたことによる接触感染

の2つが考えられています。

 

ご依頼者さまが当社のクリーニング施工作業に

何かご質問されたい事、

お聞きしたい事がある際は

最低2-5メートル以上の距離確保に

何卒ご協力下さい。

お客さまと当社スタッフの双方が

ウイルスにかからない、

ウイルスをうつさない、

命と健康を守るために。

 

 

・手で触れる部分の除菌剤での拭きあげ除菌

→新型コロナウイルスの主な感染の仕方には

主に以下2つが考えられています。

 

1つはウイルス感染者の体液に含まれる

唾液、鼻水の咳、くしゃみ、つばが

密閉された空間内での密集密接した

周囲の人への飛沫が広がる飛沫感染

 

もう1つがウイルスを含む見えない

飛沫が付着したままあらゆる部分の

公共施設の鉄道、乗り合いバスの手すり、

つり革、エレベーターのボタン、

扉のドアノブ、照明スイッチ、

インターホン等に別の誰かの手で

触れて除菌洗浄されずに

直接手で顔を触ることによる接触感染。

 

オフィスねこの手では

ウイルスの接触感染のリスクを

大幅に下げるために

細菌やウイルス不活性化に

優れた効果を持続する除菌洗浄剤で

頻繁に手で触れる頻度が多い部分の

お家のドアノブ、照明スイッチ、

インターホン、玄関の門戸の取っ手等

を拭きあげ除菌します。

 

実際に使用する除菌洗浄剤は

今年2月に報道された

ダイヤモンド・プリンセス号の

客船客室内のウイルス除菌清掃において

正式に採用されたウイルス不活性に

とても効果が高い評価の薬剤です。

 

 

・クリーニング施工中の常時マスク着用

→見た目にも大変お見苦しい点があり

申し訳ありません。

クリーニング施工作業者と

お客さまご自身、ご家族さまの

命とご健康を最優先して守るための

暫定的なやむ得ない対応措置として

何卒ご理解ご容赦下さい。

 

・不要不用意のみだりな人との接近を控える

→ご依頼者さまへ伺いたい事がある場合を除き

作業者からの不要なお客さまへの

近距離での接近は当面の間

控えさせて頂きます。

お客さまと当社作業者のお互いが

ウイルス感染するリスクを下げるための

対応と何卒ご理解ご了解ください。

 

 

 

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◆除菌洗浄時に使用する除菌剤について

・ハイプロックス アクセルとは?

ハイプロックス  アクセルとは

過酸化水素水配合の細菌や

ウイルスの除菌洗浄に

優れた環境に優しい除菌洗浄剤です。

(上の画像が現物の洗浄剤4Lタイプの

見本画像です)

 

過酸化水素酸(かさんかすいそ)とは?

→化学式で表すとH2O2の化合物。

主に水溶液で扱われて、使用する

対象物により強い酸化剤にも

還元剤にもなります。

菌を排除する殺菌剤や漂白剤に

利用されています。

一般的に身体の擦過傷(さっかしょう)が

出来た際の外用消毒剤のオキシドール

として利用されています。 

オキシフルの商品名でも呼ばれてます。

 

・過酸化水素の性質、特徴

過酸化水素は不安定な分子で

酸素(O2)を放出しやすく

非常に強い酸化力を持つヒドロキシラジカル

(OHラジカル)を生成しやすい。

活性酸素の一種。

常温では無色で水と比べて僅かに

粘度がある弱酸性の液体。

エタノール、エーテル、水などに溶ける。

オゾン臭に似た臭気がする。

〈上記出典元 フリー百科事典

Wikipedia 過酸化水素のページより一部引用〉

 

 

・ハイプロックス アクセルの特徴

CDC(アメリカ疾病予防管理センター)の

「2008年 医療施設における

消毒と滅菌のためのガイドライン」へ

記載されて カナダ保健省(DIN)や

米国環境保護局(EPA)から承認を

取得している、諸外国でも

広く認知されている除菌洗剤です。

最近では2020年2月に発症確認された

ダイヤモンド・プリンセス号の

客船客室内の除菌洗浄作業に採用された

実績のある除菌洗浄剤で

今最も入手困難な除菌剤です。

 

性能、効果

ウイルスや細菌などに優れた除菌力を

もっており、第4アンモニウム塩や

次亜塩素酸ナトリウムより高い洗浄力が

カナダの公的機関で認められています。

また、人の身体や環境への影響については
刺激がなく毒性もなく

拝発性有機化合物(VOC)が無いことが

証明されています。

 

この4L濃縮ボトルタイプを水で希釈

(任意の濃度に薄めること)した場合に

一般的な次亜塩素に比べると

ハイプロックス アクセルの希釈水溶液は

4週間程効果が効果が持続します。

市販のハイターやカビ取り剤に含まれる

次亜塩素は希釈した水溶液を使用後

24時間で除菌効果が低下していきます。

 

 

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◆除菌洗浄剤を使った

ウイルス感染対応について

 

オフィスねこの手では

毎回必ず以下の手で触れる部位を

適宜希釈した除菌剤

『ハイプロックス アクセル』で

拭き上げてウイルス不活性化を

行っています。

 

具体的な場所として使用する

洗剤類のボトル、道具類を収納する

プラスチック製のコンパートメント

脚立、台車、書類用バッグ

社用車のハンドル、ドアノブ、

シフトレバー等から

当社事務所の玄関ドアノブ、

インターホン、照明スイッチ等の

日頃手で触れる

全ての部分を徹底して

拭き上げ除菌をしています。

 

それとあわせて

大切な体調管理、健康維持管理は

あますことなく毎日行っています。

 

ウイルス感染の仕方が大きいとみられる

接触感染によるウイルス感染から

アナタとアナタの大切なご家族と

可愛いペット達をウイルス感染の危険から

遠ざけて健康と命を守ることが可能です。

 

 

 

 

◆今クリーニングに求められる事

 

これまでは、

新型コロナウイルス感染症が

世界中へ広く感染する前の時

ビフォーコロナ。

そして、今現在を含めた

新型コロナウイルス感染を拡げず

日々の日常生活、社会活動である

仕事をしてゆく

そんなウイルスを許容しつつ

人の行動が求められる

ウィズコロナの時。

 

これから先も続く中で

ハウスクリーニング、賃貸物件の

空き室の原状回復清掃、ビルメンテナンス

より広義でいいますと

クリーニング、清掃業界全体に

求められてくるモノが

大きく様変わりするでしょう。

 

日本だけでなく新型コロナウイルスは

全世界に広がり続けており

2020年4月現在においても

未だウイルス感染の収束見込みが

経たない状況が続いております。

 

 

これまでお家や建物のクリーニングは

ご依頼主のお客様が依頼した場所、部位を

キレイに仕上げてご依頼者さまへ

お引渡しして終わりで、十分でした。

 

ですが、この先の時代は

汚れた場所、部位を

単にキレイにするだけでは

最早十分とは言えません。

 

 

サービスの仕事において

大切な事とはなんでしょう?

→それは、いつの時代においても

お客さまが抱える3つの「不」の

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2019年06月12日

熱で出来た汚れは熱で落とせ




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▽キッチンのベタつき油汚れが

ラクに落とせない根本的理由

 

 

いつもオフィスねこの手の

当ブログをご覧いただきまして

ありがとうございます <(_ _)>

 

東京は西東京の府中から

武蔵野・多摩地域はもとより

東京都内の23区内外

神奈川・埼玉の一部地域へ

出張型メンテナンス・クリーニングを

提供しております

オフィスねこの手 の山下です。

 

 

今回はどのご家庭の

キッチン回りでも発生する

ベタつき油汚れを

余計な力を一切使わずに

物理と化学を使って

ラクしてキレイに仕上げる、

掃除のプロじゃない

主婦の方でも手早くラクして

キレイに仕上げられる。

そんなお掃除のやり方を

ブログでご紹介していきます。

 

 

毎日のようにキッチンに立たれて

ご家族のために

ご自身のために

お料理されてる全ての方に当てはまる

今も昔も変わらない

共通のお悩み、といえば・・・

キッチンの各所に

ベタつく酸化した油汚れ

ではないでしょうか?

 

TV-CMやネット上の評判を頼りに

「自宅の油汚れに効く

台所用洗剤、クリーナーは

いったいどれなのかしら?」と

次から次へと試してみては

「なんか、使う前に思ってた程

大して効果なかったなぁ…  (ーー;) 」

とご経験した事がある方

決して少なくないと思います。

 

 

ご依頼者から仕事として

お客さまの代わりに

掃除を代行して行なう

掃除のプロフェッショナル達は

(使用する業務用クリーナーの

多少の差異はあれども)

限られた時間内の中で

最大限の結果を引き出して

ベタつき1つ残さずに

キレイに仕上げる事ができます。

 

 

一体その違いは

どこにあるのでしょうか?

プロと素人との掃除の腕の違い?

経験の差?

それも多少あるかも知れません。

ですが、それは

決定的な違いではありません。

 

 

その答えは至ってシンプルです。

 

誤解、語弊を恐れずに

単刀直入にお伝えしましょう。

掃除のプロ達にできて

一般の方にはなかなかできない

大きな根本的な理由。

 

それは

【油汚れに対する落とし方が

やり方、手順、工法などが

根本から間違っているから】

に他なりません。

 

 

皆さまにご紹介したい

効果的で効率的な

酸化した油汚れの落とし方

皆さまにこのブログを通して

共有できたらと思います。

 

先ずそもそも油汚れが

どういった工程を経て

発生するのか?というと

一般的に多く当てはまるケースは

以下のような流れでしょう。

 

〇調理器具の中へ流し込まれた食用油が

 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

外部(ガスコンロやIHヒーター)から

調理器具へ高温の熱が加わる事で

 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

液体の食用油が熱により揮発して

液体から→気体へと物質が状態変化し

 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

熱が加わり揮発した空気中の酸素が

結びついて酸化した油汚れは

熱が奪われて温度が下がり

 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

揮発した油を含んだ空気が冷えて

気体から→液体へと状態変化して

水分を含んだ粘性の高い油汚れへ

変質します。

 

更に長い時間が経過すると

粘り気のある油汚れは

液体状の油汚れから水分が蒸発して

液体から→固体へと状態変化します。

 

水分が蒸発し固体化した油汚れは

上部のレンジフード、換気扇など

各所へ付着し塗装面などを侵蝕します。

 

つまり、

売られていた液体状の食用油は

ガスコンロの火力や

IHヒーターの電熱コイルの熱により

熱が加わって(酸素が結びついた)

酸化した油汚れへ変化した

という事です。

 

という事は

油汚れを落とす上で

熱を加えて落とす事で

物理的に余計な力は

殆ど必要なく除去する事が

可能です。

(汚れの程度に拠りますが)

時短で効果的に。

 

 

では、ここで

キッチン回りの油汚れが

落とせなくて四苦八苦して

大変お困りな多くの皆さまへ

次の1つの質問をします。

 

『なぜガスコンロの火力や

IHヒーターの電熱の高温の熱が

加わる事で液体の食用油が

揮発して時間が経過して

冷えて固まった液体状や

固体状の酸化油汚れを

冷たい水や

常温の油汚れ用洗剤

(アルカリ性洗剤)で

必死になって落とそうと

試みるのですか?』

 

そのお掃除のやり方は

化学的かつ物理的に

理にかなったやり方だと

どなたから教わりました?

そのやり方では

大変な思いしていません?

 

ただでさえ粘り気のある

ベタベタする油汚れを

洗剤の力だけで

ひたすらお掃除し続けるのは

誰がどう考えたって

重労働ですしとても大変です。

 

という事は…

悪戯に時間を空費して

大きな成果が得られない

掃除のやり方だとしたら

根本的にそのやり方自体が

間違っている、と言い切って

よいでしょう。

 

お掃除する目的が

少しでもキレイにして快適で

清潔な状態へ維持する事が

お掃除の目的ならば

わざわざ険しく大変な登山ルートを

ひたすら突き進むやり方より

なだらかな道を途中から

ロープウェイでも何でも

使える文明の利器は使って

効率的かつ効果的なやり方を

選ぶのが賢い選択です。

 

ブログは読んで頂ける

多くの方々やあなたにとって

実践で本当に役に立つ

知識・情報でなければ

意味が無いからです。

 

 

物質が起きた事象、現象を

言葉、数式、化学式で

説明して解明するのが

化学や物理の世界です。

 

誰にでも等しく理解できて

分かるように説明、解明している

学問の1つに化学、物理という

分野の学問があります。

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▽熱が加わって生じた油汚れは

水温の熱湯を利用して落とす

 

 

ここでちょっと考えてみましょう。

 

キッチン回りのベタベタ油汚れは

どうやって出来たものですか?

スーパーやコンビニで買ってきた

食用油の蓋を開封して

キッチンに液体の油をぶちまけて

出来たものですか?

 

もちろんそんな

不思議で意味の無い事をされる方

いませんよね?

後片付けがただ大変になるだけ

ですから。

 

 

どこのご家庭でも

液体状の食用油をぶちまけずに

フライパンや鍋の中へ

適量流し入れて

ガスコンロの火力の熱か

IHヒーターの電熱コイルの熱で

外部から加熱をして

食材を調理する為に

ご使用になられている筈です。

 

つまり、カンタンにいえば

任意の調理器具の中へ

食用油を入れて加熱するために

ガスコンロかIHヒーターの

高温の熱を利用して

食材を料理する為に

食用油を加熱している

という事です。

 

 

油汚れは調理後に

お部屋の空気中の酸素が加わって

酸化して色が変色してゆきます。

高温の熱が加わって生じた

元は液体の油だった汚れですから

それをわざわざ冷たい水や

常温の油汚れ用洗剤を使う事は

理に適っていませんよね?

 

 

火力か電熱の熱が加わって

生じた油汚れは

次の熱を用いた方法で解決が出来ます。

それも男性ほど力がない

女性の方ならどなたでも。

 

水道水の水を熱を加えて

熱湯(48℃以上)の状態にして

水温の熱を上手く利用すれば良い

のです

 

これは

清掃を仕事として携わってない

一般の方々は

意外とご存知無い方が

結構多いかも知れません。

 

水はとても洗浄力に優れた

特異で稀有な物質です。

 

水以外の他の液体化合物の

エタノール、酢酸、ベンゼン

ブタノールなどは

物質の分子が大きく

ファンデルワールス力が強くて

水に近い沸点を持っています。

(ファンデルワールス力:

物質の分子間に働く凝縮力。

物質の原子イオン分子の間で

作用する引き合う引力

若しくは反発しあう反発力

 

水はこのような液体化合物と比べて

特に表面張力、高い熱伝導率

比熱容量が大きな特異な液体です。

水は分子間のファンデルワールス力が強く

水分子が互いに水素結合されています。

※ エタノール、酢酸、

ベンゼン、ブタノールは

1つの分子に水素結合できるのは

2分子のため、水ほど

分子同士の結合は強くはありません。

(引用文献:

Newton 5月号増刊

奇跡の物質 水 より一部引用)

 

 

化学を交えた少々小難しい

説明になりましたが

要するに

水は表面張力が大きく

熱を伝える伝導率も良く

1gの物質の温度を

1℃上昇させるのに必要な

エネルギーの比熱容量が高い

液体です。

 

その水の力を最大限活用して

油汚れを化学と物理を使って

闇雲に力任せなやり方せずに

賢くキレイに

落とせるやり方でやりましょう

という事です。

 

 

ご依頼者から仕事を請け負う

プロのクリーナーたちは

それぞれの現場において

汚れの程度、汚れの質

汚れの層・厚みに応じた

洗浄用の水溶液を必ず作ります。

 

それぞれの用途にあった

洗剤の原液を水道水で

任意の割合に割って水溶液を作り

外部から熱を加えた

水温の熱の力を上手に利用した

工法で汚れを除去する手法は

とても日常的に使っています。

 

 

掃除に不慣れで知識の無い方が

手早くキレイにできずに

失敗してしまっている

大きな理由。

その多くの理由は

温度が冷えた対象物の汚れの部分へ

直接洗剤を噴霧するような

洗剤】の界面活性剤の力だけに

頼る非効率的なやり方を分からずに

やってしまっている事です。

 

 

汚れを落とす上で

とても重要な3つの構成要素があります。

これは皆さんが普段にやっている

食後のお皿洗いでも

十分役立ち効果があります。

 

その3つとは

・洗剤(洗浄剤)自体の

 界面活性剤、助剤の力

 

・水やお湯の効果的な温度や洗浄力

 

・(擦る、削ぐなどの)外部から

 力を加える物理的な力

の3つの構成要素です。

 

特にキッチンや厨房回りに

発生する油汚れは

この3つの構成要素の

力の関係を理解して

それぞれの配分を

上手に利用できないと

変質した油汚れだけを

ピンポイントで取り去るのは

かなり難しい事と言えるのですね。

 

例えば・・・

3年以上使いっぱなしで

中の掃除を一度もされなかった

換気扇、レンジフードの

冷えきって固く固まった油汚れに

油汚れ用洗剤

(大抵の商品はほぼアルカリ性)を

いきなりぶちまけて

手早く短い時間内で

キレイにできますか?

まず限りなく無理ですよね。

 

どれ程技量に自信を持つ

経験豊かな熟練の掃除のプロでも

かなりの難題をつきつけられて

限られた短い時間で解け

と要求される様なものです。

 

 

水だけが持つ力を

特異な力を引き出せているか?

引き出せてないか?

そこに汚れを除去する

メカニズムのヒントが隠されています。

 

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▽汚れは洗剤の化学の力と

熱力学の物理の力で解決できる

 

 

ガスコンロやIHヒーターの)

外部から高温の熱が加わってできた

酸化油汚れは

洗浄力のある高温のお湯の熱を

最大限有効活用して

対象物から汚れを引き剥がす

洗剤の界面活性剤を利用する事で

換気扇、レンジフードの

被膜塗装をムダに傷めずに

汚れだけピンポイントで

取り除くことができます。

 

非常に多くの方々が

油汚れが落とせず

手に負えなくて

困り果てている中で

見落としている大きな点。

 

冷えて固まった

液体状や固体状の

酸化油汚れを

水温の熱を加える事無く

常温のアルカリ性洗剤を

いきなり噴霧する

化学的、物理的にみて

非効率的で

自我流の適切な方法から

大きく逸脱したやり方を

されてしまっている点です。

 

 

冷えた油汚れは

熱湯の水温の熱を

外部から意図的に加える事で

汚れ自体を状態変化させて

ある程度緩ませてから

 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

汚れ除去の用途に合った

適切な洗剤を使って

洗剤の界面活性剤を

最大限に利用して

素材、材質へ

余計なストレス(負担、負荷)を

与える事無く汚れを除去する。

 

これが化学と物理を使った

汚れの落とし方の一例です。

 

 

一見お掃除や清掃は

誰でもできてそこに順序や

理論的裏付けは無い

ように誤解されがちですが

 

物事には順序があるように

クリーニングにおいても

汚れを除去するために

順序や段取りがあります。

適切な順序、段取り無しには

望む結果を得る事は

非常に困難です。

 

 

 

キッチン回りの油汚れが

ラクに時短で落とせない

大きな3つの理由。

 

それは

・その汚れを落とすための

適切なやり方を知識不足

 

・その汚れの性質、何によって

生じたのか?を考える推察不足

 

・それ汚れを最も効果的に

落とすために何が必要で

どのように行なうべきか?

の理解不足

 

コノ3つに集約できると思います。

 

化学(科学も含む)と物理の

力を使って汚れを落とすのです。

 

更に一歩発展させたやり方として

汚れの飛散状況、変質した度合い

汚れの厚みなど

その状況に応じて臨機応変に

対処対応をする。

 

固体状に塊となった油汚れは

刃先の素材が金属ではない

素材の内装工事用の

道具を工夫する事で

傷をつけずに

手早くキレイに

材質を守りながら

汚れだけを取り除く事が

可能です。

 

 

素材や塗装をキズをつけない

プラスチックや

カーボン製のヘラ

スクレイパーならば

井上工具さまや

藤原産業さまの製品が

お薦めです。

 

その最たる理由は

汚れを削ぎ落とす部分の刃が

金属やステンレス鋼ではなく

カーボンや

硬質プラスチックのため

素材の金属や

塗装加工された部分を

摩擦力の擦りキズをつけずに

安全に汚れだけ

除去を出来るからです。

 

不用意にレンジフードの

金属部品を傷つけない

ということ

塗装部分の保護だけでなく

いずれ使用時に起こり得る

錆びによる金属の腐食

劣化から予防する事にも

つながることになります。

 

ちなみにオフィスねこの手でも

両社さまのヘラやケレンは

普段から現場で愛用しております。

 

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当社オフィスねこの手では

傷んだ塗装部分も

必要以上にに剥がす事無く

汚れだけをピンポイントで

除去可能な工法と

業務用洗剤を

使用しております。

 

特に汚れだけを

的確に除去できますから

レンジフード、換気扇の

経年劣化した塗装も

負担をかけず

キレイ状態を維持できます。

これによって

お客さまの財産である

住宅用設備機器のレンジフードの

耐久年数を延ばす事にも

つながります。

 

ご依頼されるお客さまにも

施工する施工会社の作業者にも

双方にメリットがある

win-winなクリーニングが

これからより求められていきます。

 

 

換気扇やレンジフードの

クリーニングを依頼される際

やはりどなたも

クリーニングの『価格』

でつい決めがちになりますが

 

クリーニングの価格だけでは

アナタが期待する仕上がりに

果たしてしてくれるのか?

希望に近づけてくれるのか?

までは判断はできません。

 

価格はその会社、事業者が

独自に対価として得る

貨幣価値へ変換して設定した

数字にしかすぎません。

 

ご依頼者への依頼を完遂し

どれだけ高いレベル、品質として

お客様の信頼に応えられるか?は

ネットのホームページからだけでは

判断できません。

価格そのものには

意味や価値はありません。

それ等に「意味」を持たせるのが

クリーニングであれば

提供者の「理念、信念、信条」であり

「価値」を感じるのは

実際にサービスをご利用された方

ご自身の「体験」によってです。

商品、製品、サービスにかかわる人の

仕事への意思や熱を伴って

お金の価格に意味がうまれます。

 

本題から少々脱線しましたが

特定の汚れに対して

適切なアプローチの

仕方を理解していて

クリーニング施工において

効果的で効率的な

工法を選択ができる

そんな施工会社、業者を

ぜひ選んで頂きたいものです。

 

 

 

アナタがお困りの汚れも

手早く清潔で快適な仕上がりを

お渡しいたします。

これからもご紹介してゆく記事も

皆さまの暮らしを少し良くする

活きたおそうじ関連の情報を

発信していきます♪

(*’▽’)/

 

 

 

 

2017年04月27日

何故日本のレンジフード換気扇が油汚れまみれになるか?を考えてみた




▽何故日本の住宅設備の

レンジフード、換気扇が

油汚れまみれになるのか?を

日本の家庭料理から考えてみる

 

IMG_0897[1]

当社オフィスねこの手が対応したクリーニング施工前のTOTO製レンジフード

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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クリーニング施工後のTOTO製レンジフード

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつも当社オフィスねこの手のブログを

読んで頂き、ありがとうございます。

 

いつも投稿しているブログは

[汚れをリセットしてキレイにするための

クリーニングの視点]から様々な場所の

クリーニング方法や

クリーニング後のメンテナンスの仕方を

提案しています。

 

今回は少し趣向と視点を変えて

ご家庭のレンジフード・換気扇が

油汚れまみれになってしまう原因を

日本ならでは調理方法から

考えてみたいと思います。

 

(各項の中見出しタイトル文の下には

過去に当社オフィスねこの手が施工した

各レンジフード、ビルトインガスコンロ

クリーニングのビフォー/アフター

画像を交えてご紹介していきます)

 

とはいったものの・・・

日本以外の他の国の食文化

親しまれている母の味の料理方法を

精通しているワケではありません。

全ての国の食文化を網羅するのは

この限られたブログページ内で

到底無理です。

 

ですので、ここは

皆さん慣れ親しんでいる

今の多くの日本人の方が普段から

慣れ親しんでいる主な料理の

調理方法にクローズアップして

みたく思います。

 

日本で暮らす多くの方が

普段から料理するであろう

各国の家庭料理を考えてみましょう。

多くの方が普段から

よく作られる家庭料理は・・・

・和食、日本料理

・中華料理

・イタリア料理

・インド料理

・韓国料理

 

人気ある家庭料理と云えば

多分こんな所ではないでしょうか?

日本はアジア圏の海に囲まれた国

北米や南米、欧州で慣れ親しまれている

家庭料理は、日本の食卓はあまり

一般的ではないでしょう。

 

私山下が考えるに

日本を含む和食、中華、韓国料理の

多くの家庭料理にある共通点があります。

 

一体何だと思いますか?

 

その共通点は油を使って

炒める・揚げる・焼く料理が多い

という共通点です。

 

 

▽様々な油汚れからレンジフード

ガスコンロを守る方法とは?

 

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当社オフィスねこの手が施工したリンナイ製ビルトイン型ガスコンロ(Si機能付き)のクリーニング前の状態

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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リンナイ製ビルトイン型ガスコンロ(Si機能付き)のクリーニング後の状態

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本のご家庭でポピュラーな家庭料理の多くは

油を使った炒める・揚げる・焼くが

多いということは、どういうことでしょう?

 

答えはカンタンですね。

食用油、オリーブオイルを多く使う料理は

それだけガスコンロの火やIHヒーターの熱で

熱せされた油が揮発する確率が増える

ということです。

 

上記以外の蒸す・茹でる・煮るなどの

料理でも肉や魚自体から油が出ますし

焦げ付き防止で油を引くこともあるでしょう。

しかし、それでも油を使って

炒める・揚げる・焼くの料理方法から

生じる油を含む揮発性の油煙の

油の量とは比較になりません。

 

 

極端なことを云えば

油を熱して料理する家庭料理は

必然的に換気扇、ガスコンロ周辺と

キッチン回り全体に油汚れを拡散させてる

とも言い換えられます。

誤解していただきたくないのは

決して炒める・揚げる・焼くの料理を

否定しているワケではありません。

寧ろ私も炒め料理、揚げ物料理は好きです(笑))

 

更に乱暴な極論を云うと

油を使わない蒸し・煮る・茹でるの料理や

オーブンや電子レンジを頻繁に使う

料理をされているご家庭では、

フライパンで油を熱した料理される

ご家庭より汚れません。

 

アメリカやイギリスでは

炒め物・揚げ物より

オーブンをフル活用した

家庭料理が多い食文化でしょう。

レンジフード・換気扇が油汚れで

ベッタベタにならないも頷けます。

欧州も似ているかも知れません。

 

 

とはいえど…

誰しも時に頻繁に油を使った

炒め物料理を、揚げ物料理を

食べたいと思うのは

人の根源的な食欲の為す性(さが)。

油を使った料理を人は

美味しく感じるのが多いのも事実です。

 

そういった

「ご主人さまやお子様が油料理大好き!」

というご家庭向けの方は

どうしたら良いのでしょう?

油を使う料理されるご家庭の

レンジフード・換気扇・ガスコンロを

粘り気のあるしつこい油汚れから

守る為にはどうしたら良いのか?

 

油をふんだんに使う料理をしつつ

油汚れがつかないようにする

そんなドラえもんの四次元ポケットから

便利アイテムや魔法はありません。

 

1番有効で効果的に油汚れを

解決する方法はただ1つ。

毎年1年ごと周期的にクリーニングする

そしてクリーニングを習慣づけにする。

近道や魔法はありません。

 

確かに手間と時間はかかります。

しかし、毎年欠かさずクリーニングを

継続し続ければ長い目でみると

汚れに強くキレイが長持ちし

資産価値を落とさずに済みます。

ランニングコストのメリットは

年々増えてゆきます。

 

 

▽1番効果的で資産価値を高く

長く維持するための近道はなし

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当社オフィスねこの手が施工した富士工業製(集合住宅用)レンジフードのクリーニング前の状態

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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富士工業製(集合住宅用)レンジフードのクリーニング後の状態

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このブログのまとめです。

「なぜ日本のレンジフード、換気扇、

ガスコンロは油汚れだらけになるのか?

それは日本で普段から馴染み深い家庭料理の

それら多くは

油を使う「炒める・揚げる・焼く」の

料理方法を選択しているから

と云えます。

 

そして、そうした料理方法を好まれる

ご家庭では、周期的な毎年クリーニングの

習慣づけをされることが

油汚れを遠ざける大きな鍵になります。

 

1番効果的で資産価値を高く

長く維持するためには魔法も近道も

ありません。

油汚れを解決するには、定期的にこまめで

地道なクリーニングの習慣づけのみです。

 

美味しい料理は衛生的で清潔なキッチンから。

ご家庭で毎日美味しい料理を召しあがる為に

定期的なクリーニングを習慣づけしましょう♪

 

これからもご紹介してゆく記事も

皆さまの暮らしを少し良くする

活きたおそうじ関連の情報を

発信していきます♪

(*’▽’)/

 

 

 

2019年05月07日

水は様々な姿に変わる異常で不思議な液体

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▽水は様々な形へ姿を変える

異常で不思議な液体

 

 

いつも当社オフィスねこの手のブログを

読んで頂きましてありがとうございます。

 

東京 武蔵野・多摩地域を拠点に
東京23区内外はもちろん

神奈川・埼玉の一部地域にも

絶賛ご好評対応中の
汚れの解決請負人こと

クリーニング・メンテナンスの

オフィスねこの手  代表の山下です。

 

 

今回のブログテーマは『水』です。

 

私たちの生活で毎日とても身近な液体の「水」
私たちは誰しも必ず「水」を使っています。

 

顔や手を洗ったり、口をゆすいだり、
頭や身体を洗ったり、食材を洗ったり
料理の食材を茹でたり、煮たり、蒸したり
作業で物質を溶かしたり、柔らかくしたり
作業の用途によっては

水圧を上げてほうきの代わりに
鋭い包丁やレーザーのように

物質を切断したり
様々なシーンで使う人の要求にあわせて
変幻自在に形を変えて、使われています。

 

 

水は様々な異常性に富んだ

性質を持つ物質です。
例えば、水(液体の水)へ

氷(固体の水)の中へ入れると

氷は水に浮かびます。

 

「そんなの小学生でも知ってるよ!
そんなことは当たり前でしょ(笑)」と
仰る方もおられるでしょう。

 

でも、氷の様な固体が

液体に浮かぶ物質は実は少なく

数える程度しかありません。

では、ここで

このブログを読んでおられる

アナタに質問です。

 

「液体に浮かぶ物質は

氷以外の他にいくつありますか?」

さぁ、答えられますか?

ちょっと考えてみて下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・はい、時間切れです。

どうでしょう?
ね?

思ったよりも意外と

思い浮かばないものですよね?
実は物質は液体よりも固体の方が

重いのが、通常の現象です。
『水は液体よりも固体の方が軽い』

という自体が

実は極めて異常で特異な物質なのです。

 

 

水や氷は、水分子同士が結合して結びつく
「水素結合」しています。

この水素結合こそが
水を異常性のある物質にしています。
学生時代に化学の授業で皆さん学んだように
水は2つの水素原子(H)と

1つの酸素原子(O)で結合された

おなじみのH2Oというものです。

 

これが1つの水分子のH2Oです。

 

2つの水分子が近づくと

1つの水分子の中の
+の電気を帯びた水素原子(H)と
もう一方の水分子の中の

-の電気を帯びた酸素原子(O)が

電気的な力で引きつけ合って結合します。

これが、水分子の「水素結合」です。

つまり、水分子の中の水素原子が
別の水分子の中の酸素原子と結びつく
ってワケですね♪
(因みに水分子同士の水素結合における
水素原子核から酸素原子核までの

距離は0.2nm(ナノメートル)だそうです)

 

水の不思議な性質について

次のブログ投稿の機会で

触れてゆきたいと思います。

 

 

私たちが生きる上で極めて身近な水。

意外と知っているようで実は詳しい事は

よく分かっていない水を知る事は

住宅、建物、建築構造物から

建物屋内外の石材、木材、人工合成建材

(FRP、人工大理石など)から

空調家電、敷物のカーペット、絨毯、緞通

家具のソファー、チェアーに至るまで

安全かつ効率的に対象物・被洗物に対して

ストレスを与えずに汚れを落とす上で

とても肝要なことです。

 

そして、それだけでなく

私たちの身体の健康と老化の予防

広義においては私たちが生きる

水の惑星である地球の歴史と

不思議を知る事に他ならないと思います。

(科学雑誌Newton2016年12月号
雑誌記事内容より一部引用)

 

これからも皆さまの暮らしを

ちょっと役立つ活きたおそうじ

生活関連の情報の発信していきます♪

(*’▽’)/

 

 

 

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